bổ sung thể thao

Bicarbonate

Tài liệu tham khảo:

Sáu vận động viên chạy đường dài được đánh giá theo các điều kiện cơ bản và sau khi họ đã uống 300 mg bicarbonate mỗi kg trọng lượng cơ thể từ 2 giờ đến 30 phút trước cuộc đua 800 mét. Kết quả của sự tích hợp này là sự gia tăng nồng độ pH và nồng độ bicarbonate máu, với hiệu suất cải thiện khoảng 2, 9 giây.

Mười đối tượng nữ đã được bổ sung 300mg bicarbonate mỗi kg trọng lượng cơ thể hòa tan trong 400ml nước 90 phút trước khi thử nghiệm đo nhiệt độ tối đa kéo dài 60 giây. Kết quả của sự tích hợp này là sự gia tăng năng lực làm việc cho hệ thống đệm ngoại bào tăng lên.

NGUYÊN TẮC SINH LÝ: bicarbonate là một chất kiềm hóa và do đó nó là một hệ thống hiệu quả để đệm độ axit của sữa mẹ được tạo ra bởi các cơ trong quá trình gắng sức vật lý.

BICARBONATE SODIUM: HIỆU QUẢ:

  • tiêu chảy hiện diện ở khoảng 50% vận động viên dùng nó; nhược điểm này có thể được khắc phục bằng cách uống chất này với liều lượng khác nhau cứ sau 20 phút bắt đầu từ 3 giờ trước khi thi đấu đến một giờ trước khi uống nhiều đến ba mươi phút trước cuộc thi (tổng cộng ít nhất một lít nước).
  • Bổ sung 20 g natri bicarbonate (liều cho một người đàn ông khoảng 70 kg) cung cấp 5 g natri cho cơ thể, dẫn đến tăng natri máu, tăng huyết áp, đổ mồ hôi nhỏ và kích thích khát nhiều hơn.
  • Hương vị của baking soda được đánh giá thấp bởi hầu hết các vận động viên.

TÍCH HỢP: sự đóng góp tối ưu dường như là 300mg (0, 3g) bicarbonate mỗi kg trọng lượng cơ thể.

Bổ sung bicarbonate là hiệp đồng với Carnosine (là chất đệm axit lactic cơ bắp mạnh nhất) hoặc tiền chất beta-alanine của nó. Để kiểm tra tính hiệu quả của giao thức tích hợp, có thể tuân theo sơ đồ loại này:

  • 2 ngày tập nhẹ
  • mô phỏng cuộc đua huấn luyện (bao gồm khoảng cách cuộc đua trong thời gian ngắn nhất)
  • 2 ngày tập nhẹ
  • mô phỏng cuộc đua huấn luyện (bao gồm khoảng cách cuộc đua trong thời gian ngắn nhất) sau khi bổ sung bicarbonat, citrat và có thể là Carnosine.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Hoa oải hương, G. & Bird, SR (1989). Ảnh hưởng của việc uống natri bicarbonate khi nước rút lặp đi lặp lại. Tạp chí y học thể thao Anh 23, trang. 41-45.

2. Johnson, WR & Đen, DH (1953). Chất kiềm hóa và glucose khi độ bền cạnh tranh. Tạp chí sinh lý học ứng dụng 5, trang. 577-578.

3. Hood, VL, Schubert, C., Keller, U., Muller, S. (1988). Ảnh hưởng của pH toàn thân đến pHi và tạo axit lactic trong bài tập cẳng tay đầy đủ. Tạp chí Sinh lý học Hoa Kỳ 255 (24), trang. F479-F485.

4. Costill, DL, et al. (1984). Cân bằng axit trong các bài tập lặp đi lặp lại. Ảnh hưởng của HC03. Tạp chí y học thể thao quốc tế 5, trang. 225-231.

5. Wilkes, D., Gledhill, N. & Smith, R. (1983). Ảnh hưởng của nhiễm kiềm chuyển hóa gây ra đối với thời gian đua 800 m. Y học và khoa học trong thể thao và tập thể dục 15 (4), trang. 277-280.

6. McNaughton, LR & Cedaro, R. (1991). Tác dụng của natri bicarbonate đối với hiệu suất của máy đo chèo trong các máy cắt ưu tú. Tạp chí Khoa học và Y học Úc trong Thể thao 23 (3), trang. 66-69.