E516 - Canxi sunfat

E516: SULPHATE XÃ HỘI

Canxi sunfat - còn được gọi là thạch cao, selenite hoặc anhydrite - là một khoáng chất tự nhiên thu được từ muối canxi và axit sulfuric. Nó trông giống như một loại bột mịn, không mùi, từ màu trắng đến hơi vàng trắng. Ít tan trong nước, không tan trong ethanol

Trình bày một chức năng của chất điều chỉnh độ axit và tá dược công nghệ còn được gọi là "thạch cao Paris". Trong số các chức năng khác nhau, chúng tôi nhớ lại những chất dinh dưỡng cho men trong bánh mì, chất ổn định và chất thải kim loại.

Nó có thể được chứa trong các sản phẩm khác nhau, chẳng hạn như kem, trong phết, trái cây và rau quả đóng hộp, trong bột, trong rượu vang, trong bánh mì, rượu mùi và bia.

Nó cũng có thể được bao gồm trong một số chế phẩm dược phẩm và trong công nghiệp để điều chế thạch cao, xi măng và thuốc trừ sâu.

Ở liều cao canxi sulfate có một số rủi ro; trong thực tế, nó có thể gây tắc ruột, nhưng ở liều bình thường, nó dường như vô hại.

QUẢNG CÁO: /