sức khỏe răng miệng

Thức ăn và chứng hôi miệng

Giới thiệu về chủ đề

Ăn uống lành mạnh và một lối sống lành mạnh là sự pha trộn hoàn hảo để ngăn ngừa chứng hôi miệng, một hiện tượng xấu hổ và khó chịu ảnh hưởng đến cả hai giới ở mọi lứa tuổi.

Để ngăn ngừa hôi miệng, việc chỉ sử dụng kem đánh răng, bàn chải và nước súc miệng là không đủ : thực tế, chế độ ăn uống ảnh hưởng rất lớn đến sự tươi mát của hơi thở của một người.

Thức ăn và hơi thở có mùi

Thực phẩm ăn vào được cơ thể chúng ta chế biến và dường như chính thức ăn quyết định mùi của hơi thở : do đó chất lượng của thức ăn ăn vào đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc mô tả hơi thở của người. Cho đến khi cơ thể chúng ta không loại bỏ hoàn toàn lượng thức ăn, mùi hơi thở vẫn tiếp tục bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi thực phẩm đặc biệt đó: đây là một thực tế khoa học, được nghiên cứu bởi Hiệp hội Nha sĩ Hoa Kỳ.

Bơ chống chứng hôi miệng

Tiến sĩ Dalloca (tốt nghiệp ngành Nha khoa tại Đại học Tufts Boston và Đại học Pavia) khẳng định rằng: " một lý do hợp lệ để điều trị chứng hôi miệng có nguồn gốc đường tiêu hóa là việc tiêu thụ bơ mà [...] loại bỏ đưa thức ăn vào đường ruột " . Tuyên bố rất đặc biệt bởi vì quả của Persea Gratissima (quả bơ) có đặc tính lợi tiểu chủ yếu: có lẽ loại thực phẩm lạ này được khuyên dùng để chống lại chứng hôi miệng đặc biệt liên quan đến các vấn đề dạ dày-ruột, cũng nhờ vào hàm lượng chất xơ. Sự khó khăn trong việc tiêu hóa, trên thực tế, thường được liên kết với một phản ứng tiêu cực được phản ánh trong hơi thở.

Nước chống chứng hôi miệng

Chắc chắn, để tận hưởng cảm giác sạch sẽ và tươi mát gần như liên tục của miệng, nên uống nhiều nước: khô miệng thực tế là một nguyên nhân gây hôi miệng . Đây là lý do tại sao vào buổi sáng, khi bạn cảm thấy cảm giác "khô miệng" điển hình, bạn có xu hướng khó chịu hơn. Chính vì lý do này, chúng tôi khuyên bạn nên uống ít nhất tám ly nước mỗi ngày, lượng tương ứng với khoảng một vài lít.

Một số nhà nghiên cứu thử một lời khuyên khác để có được hơi thở thơm tho : một ly nước ấm với một muỗng cà phê giấm táo kèm theo mật ong. Điều này là do, có lẽ, giấm, là axit, thúc đẩy tiêu hóa ở cấp độ dạ dày, "loại bỏ" thức ăn nhanh hơn; mặc dù thực tế này, kỹ thuật tốt nhất là luôn uống nhiều nước.

Dinh dưỡng hợp lý và chứng hôi miệng

Một "chế độ ăn uống chính xác", để tránh hoặc ngăn ngừa chứng hôi miệng, cũng cung cấp cho việc tiêu thụ thực phẩm đơn giản trong bữa ăn, không nên quá giàu chất béo, cũng không quá nhiều hương vị và gia vị. Quá nhiều gia vị, trên thực tế, tăng cường hoạt động của vi khuẩn, chắc chắn dẫn đến sự hình thành mùi hôi miệng. Các bị cáo chính theo nghĩa này tự nhiên là các loại thực phẩm thuộc họ liliaceae, chẳng hạn như tỏi và hành tây, những người thở ra xấu có thể được giảm nhẹ bằng cách uống rau mùi tây đồng thời.

Sữa và chứng hôi miệng

Bây giờ chúng ta đến để nói về một câu hỏi: sữa chua.

Nếu đối với một số thực phẩm này có thể được coi là "kẻ thù" của sự tươi mát của hơi thở, thì đối với những người khác, nó đại diện hoàn toàn ngược lại. Trên thực tế, trước đây, khẳng định rằng các dẫn xuất sữa, như sữa chua, có thể thúc đẩy chứng hôi miệng vì các protein có mặt, được sử dụng bởi vi khuẩn để giải phóng mùi; thay vào đó, hãy xem xét thay vì kefir, sữa chua và sữa chua ngăn nó hình thành.

Do đó, giả thuyết nào phải được tính đến?

Đúng là protein sữa được vi khuẩn khai thác để sản xuất các chất chuyển hóa có hại, nhưng cũng đúng như vậy, các chế phẩm sữa lên men, có tính axit, ủng hộ việc loại bỏ xỉ, vì quá trình tiêu hóa thức ăn sẽ nhanh hơn; hơn nữa, bằng cách ủng hộ việc thiết lập hệ vi khuẩn saprophyte trong ruột, những sản phẩm thực phẩm này góp phần thúc đẩy chức năng đường ruột và bảo vệ miễn dịch.

Thói quen ăn uống xấu

Như đã được nhấn mạnh nhiều lần, nước bọt thấp (xerostomia) là một vấn đề có xu hướng mạnh mẽ gây ra chứng hôi miệng : theo thói quen ăn uống không đúng cách, làm giảm tiết nước bọt (thức ăn mặn, tiêu thụ ít chất lỏng, thừa đường đơn giản), nên để tránh

Đường ống hút thuốc lá hoặc thuốc lá nên được hạn chế nhất có thể, nếu không tránh hoàn toàn, là một trong những người chịu trách nhiệm lớn nhất cho việc giảm tiết nước bọt. Hơn nữa, ở người hút thuốc có sự thay đổi rõ rệt về nước bọt về thành phần; trên thực tế, hút thuốc nói chung và nicotine nói riêng, tạo ra sự gia tăng tải lượng vi khuẩn hình thành mảng bám, phù hợp hơn nhiều ở những người hút thuốc. Sự giảm tiết nước bọt và sự thay đổi của các enzyme tạo nên nước bọt dẫn đến hiệu quả thấp hơn của chức năng súc rửa của chính nước bọt.

Quá mức vệ sinh răng miệng

Nghịch lý thay, ngay cả việc sử dụng quá nhiều chất khử trùng, chẳng hạn như nước súc miệng dựa trên chiết xuất sát trùng, có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chứng hôi miệng : trên thực tế, nhiều chất khử trùng được tạo thành từ các loại tinh dầu và phân tử có trọng lượng phân tử thấp (monoterpenes) có tác dụng làm se da. như vậy chúng gây ra giảm nước bọt. Do đó, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý, điều trị và phòng ngừa chứng hôi miệng cũng thông qua một loạt các quy tắc vệ sinh và hành vi, bao gồm các biện pháp tự nhiên được đưa ra trong các bài báo "Halitosis và thảo dược" và "Biện pháp tự nhiên cho hôi miệng".