Citrate và bicarbonate chống nhiễm toan

Việc sử dụng các muối kiềm như citrat và bicarbonat tạo điều kiện cho dòng axit lactic từ cơ bắp đến dòng tuần hoàn và tương phản với nhiễm toan cơ và chuyển hóa.

Nhiễm axit cơ và chuyển hóa có thể được xác định bằng chế độ ăn uống không cân bằng (hyperprotein và / hoặc hyperlipidic, đồng thời ít carbohydrate và muối khoáng có nguồn gốc từ rau và trái cây), đặc biệt nếu kết hợp với hoạt động cơ bắp cường độ cao. Ngoài các thể ketone và dư lượng nitơ, phân tử khác gây ra sự giảm độ pH là một chất dị hóa của các cơ chế năng lượng kỵ khí: axit lactic với các hydro tương đối (các ion hydro); axit lactic có thể được tích lũy trong cơ bắp và một phần trong máu (dưới dạng sữa mẹ) do kết quả của những nỗ lực quá mức, hoặc cao hơn khả năng xử lý cơ bắp và gan.

Axit lactic gây ra nhiễm toan cơ / chuyển hóa do sự tích tụ của các ion hydro (H +) do nó; để duy trì mức độ pH sinh lý, một điều kiện tương tự nhất thiết phải được đệm! Bản thân sinh vật này có một số cơ chế đệm hữu ích để đối chiếu với tình huống này, nếu bị lãng quên, có khả năng hạn chế vì nó gây ra cảm giác mệt mỏi và khó chịu, do đó làm giảm hiệu suất thể thao. Muốn tăng cường hiệu quả đệm của các cơ chế sinh lý, ngoài việc đào tạo cụ thể, cũng có thể thực hiện bổ sung dinh dưỡng của citrate và / hoặc bicarbonate.

Các tác dụng sinh hóa của citrate và bicarbonate là:

1. Tăng glycogenolysis
2. Lượng lớn hơn của axit lactic
3. Giảm lactacidosis cơ bắp
4. Giảm hydro cơ
5. Tăng glycolysis kỵ khí
6. Tăng lượng bicacbonat máu
7. Tăng hấp thu oxy trong máu
8. Tăng pH máu
9. Giảm nhiễm toan máu

Các tác dụng DEMONSTRATED đối với hiệu suất vật lý của citrate và bicarbonate là:

1. Lợi ích ergogen trong hiệu suất hiếu khí cường độ cao
2. Giảm mệt mỏi và cải thiện phục hồi
3. Bồi thường các quá trình mệt mỏi được tìm thấy trong chu kỳ cường độ cao
4. Tăng khả năng chịu đựng tập thể dục để giảm cảm giác mệt mỏi
5. Lợi ích làm việc trong 1.500 mét đi lại
6. Tăng số lượng công việc của sức mạnh tối đa trong yếm khí lặp đi lặp lại

Các thí nghiệm về sự tích hợp của citrate và bicarbonate trong thể thao rất nhiều và liều lượng sử dụng dao động từ 200-300mg / kg đối với bicarbonate đến 500mg citrate, tất cả được pha loãng trong 400ml nước để uống trong khoảng từ 90 đến 180 phút trước khi thực hiện. Ở liều thấp hơn không có tác dụng ergogen trên hiệu suất. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng với liều lượng tương tự, hiệu quả nhuận tràng gần như được đảm bảo, vì vậy nên thử nghiệm sự tích hợp bắt đầu từ liều thấp hơn 10 lần, tăng dần chúng; để cải thiện khả năng dung nạp, cũng có thể chia khẩu phần thành nhiều liều, được thực hiện sau mỗi 20-30 phút bắt đầu từ 3 giờ trước khi thi đấu / tập luyện đến một giờ trước đó, cùng với lượng nước hào phóng.

Sự tích hợp của bicarbonate và citrate là hiệp đồng với Carnosine (là chất đệm axit lactic cơ bắp mạnh nhất) và tiền chất của nó, beta-alanine. Để kiểm tra tính hiệu quả của giao thức tích hợp, có thể tuân theo sơ đồ loại này:

• 2 ngày tập nhẹ
• mô phỏng cuộc đua (bao gồm khoảng cách trong thời gian ngắn nhất) mà không cần lấy bộ tích hợp trước
• 2 ngày tập nhẹ
• mô phỏng cuộc đua (bao gồm khoảng cách trong thời gian ngắn nhất) sau khi bổ sung bicarbonate, citrate và có thể là Carnosine.

Lưu ý Nên chú ý đến lượng natri (Na) liên quan đến việc bổ sung natri bicarbonate do mối tương quan nổi tiếng giữa chế độ ăn giàu natri và khởi phát tăng huyết áp động mạch; hơn nữa, với những người muốn tiến hành tích hợp bicarbonate hoặc citrate, chúng tôi nhắc nhở bạn rằng những phân tử này cũng có chức năng nhuận tràng nhất định. Không ngạc nhiên, tác dụng phụ thường gặp nhất là tiêu chảy và chuột rút bụng.