Tảo xanh

Tảo xanh: giới thiệu

Có tên khoa học là Chlorophytia hoặc Chlorophyta, tảo xanh đại diện cho một nhóm không đồng nhất của các sinh vật đơn bào và đa bào, với kích thước rộng hơn hoặc ít hơn. Chất chlorophytia có màu xanh lá cây cho mắt, nhờ sự hiện diện của lục lạp: các sắc tố diệp lục có trong đó biến đổi năng lượng ánh sáng thành năng lượng hóa học (sinh vật quang hợp). Màu sắc điển hình của tảo xanh có thể có các sắc thái khác nhau tùy thuộc vào sự đa dạng của tảo và trên hết, dựa trên thành phần của các sắc tố: thông thường, trên thực tế, diệp lục được trộn với các sắc tố màu đỏ khác (hematocoches) hoặc màu vàng (xanthophylls).

Ngoài các chất màu này, tảo xanh có thể chứa các sắc tố không màu được gọi là pyrenoids .

Giả thuyết sinh học

Theo một số giả định khoa học gần đây, có vẻ như thực vật bậc cao đã tiến hóa chỉ bắt đầu từ tảo xanh. Để xác nhận giả thuyết này, người ta đã quan sát thấy trên tất cả các loài tảo xanh có lớp vỏ hạt nhân hòa tan trong quá trình nguyên phân; sự hiện diện của diệp lục (loại a và b) và sự tích tụ tinh bột trong plastid (đặc thù của tảo xanh và thực vật bậc cao) dường như ủng hộ lý thuyết này. Cuối cùng, sự hiện diện của Fragmoplast (cấu trúc tế bào bắt nguồn từ sự liên kết của các vi ống trong giai đoạn phân chia tế bào) và của một enzyme hô hấp hình ảnh cụ thể (glycolate oxyase) bên trong peroxisomes, tạo thành một xác nhận sinh học tiếp theo.

Theo kết quả của những quan sát này, gần như đã xác nhận rằng tảo xanh có nguồn gốc khoảng 300.000 loài thực vật vượt trội trên mặt đất.

Mô tả thực vật

Tảo xanh sống chủ yếu ở nước ngọt (90%), nhưng một số loài sinh sôi nảy nở trong môi trường biển; hơn nữa, tảo xanh lan rộng ở những khu vực có độ ẩm rất cao và ở gần các nhà máy khác.

Chúng ta đã thấy rằng tảo xanh là sinh vật đơn bào và đa bào: có khoảng 6.500-9.000 loài khác nhau, được phân biệt bởi các đặc điểm đặc thù của chúng và bởi phương thức sinh sản của chúng. Tảo xanh được phân loại trong khoảng 600 đơn đặt hàng khác nhau.

Lục lạp được tạo thành từ 2-6 tylacoids, hợp nhất với nhau; Ngoài ra, các bào quan được sử dụng để quang hợp không có mạng lưới nội chất và tinh bột là carbohydrate dự trữ có trong plastid.

Cellulose, khi có mặt, nằm trong thành tế bào.

Sự sinh sản của tảo xanh - và của tảo nói chung - có thể là sinh dưỡng (vô tính) hoặc gamica (sinh dục): sinh sản sinh dưỡng, điển hình của tảo đơn bào, bao gồm sự phân chia đơn giản của tế bào mẹ thành hai tế bào con, trong khi sinh sản vô tính tảo đa bào xảy ra thường xuyên hơn bởi sự phân mảnh. Sinh sản hữu tính, rõ ràng phức tạp hơn, bao gồm sự kết hợp của hai tế bào chuyên biệt thuộc về hai cá thể khác nhau.

Vitamin và muối khoáng

Sự xuất sắc của tảo xanh chắc chắn là cái gọi là rau diếp biển, có tên khoa học là Ulva lactuca : nó thuộc họ Ulvaceae và là một loại tảo điển hình của vùng biển Địa Trung Hải và biển ôn đới lạnh. Các lá, không lớn và mỏng, được cố định vào một cuống xoắn ốc [lấy từ //it.wikipedia.org/]. Ở các vùng miền Đông, rau diếp biển được tiêu thụ như một loại thực phẩm, dưới dạng súp và salad: với hàm lượng vừa phải trong Omega-3, vitamin B, pro-vitamin A và C, những loại tảo xanh này đặc biệt giàu muối khoáng ( đặc biệt là canxi và magiê) và chứa tất cả 8 axit amin thiết yếu. Rau diếp biển rất giàu polysacarit và amylopectine tan trong nước, từ các tính chất liên quan đến tinh bột có trong khoai tây.

Trong số các loài tảo xanh quan trọng nhất, chúng tôi cũng đề cập đến Acetabularia (mô hình đơn bào cho nghiên cứu sinh học) và lê gai biển ( Halimeda cá ngừ ), có tên thô tục xuất phát từ hình thái rất đặc biệt.

tóm lại

Tảo xanh: nói ngắn gọn